MOEDERDAG TAKE AWAY

Haal Restaurant Den Burgh met Moederdag in huis en verras moeders met een heerlijke ,  moederdag lunch, moederdag brunch of een heerlijk 4-gangen aspergemenu.

Zowel het 4- gangen aspergemenu als de moederdag box is vanaf heden te bestellen voor a.s. moederdag!

Wij bezorgen uw bestelling in Hoofddorp, Nieuw Vennep, Heemstede, Aalsmeer, Kudelstaart, Rijsenhout tegen een kleine vergoeding.

4- gangen Asperge menu inclusief brood en boter

GEROOKTE ZALM

witte asperges | gepocheerd hoeve-ei | mierikswortel

of

LAMSHAM

Waldorf salade | witte asperges van de bbq  | waterkers

***

VELOUTE VAN WITTE ASPERGES

dragon  | mimosa-eieren

***

KALFSWANG

rendang | groene asperges | gele curry rijst | bosui

of

ZEEBAARS

gerookte paling | Parmezaanse kaas | tagliatelle | witte asperges

***

RED VELVET

cheesecake | aardbeien | witte chocolade

Let op: dit menu wordt koud geleverd en kan met slechts een paar handelingen opgediend worden.

Heeft u een dieetwens of allergie? Laat het ons weten dan passen wij het menu in overleg voor u aan.

4-Gangen asperge menu
49,00

Moederdag brunchbox

Koud

·      Vers afgebakken croissants met marmelade & roomboter

·      Chocoladebroodjes & desembroodjes

·      Sandwich runder carpaccio en truffel mayonaise

·      Vers fruitsalade

·      Caesar met gegrilde witte asperges

·      Van de “plank” diverse droge worst | ham | kaas met garnituur

Warm

·      Veloute van witte asperges & gerookte zalm

·      Getoast brioche, gepocheerd hoeve-ei, beenham en avocado

·      Quiche met witte asperges & Parmezaanse kaas

Zoet

·      Wentelteefjes met aardbeien en mascarpone crème

·      Appel-bosvruchten crumble

·      Macarons

Juice

·      Verse jus d’orange

Let op: dit menu wordt koud geleverd en kan met slechts een paar handelingen opgediend worden.

Heeft u een dieetwens of allergie? Laat het ons weten dan passen wij het menu in overleg voor u aan.

Moederdag brunch per persoon
29,50